Este curso comienza el martes 14 de enero de 2025.
Con este curso vas a adquirir una base sólida de nutrición, alimentación y cocina energética y macrobiótica.
Desde el estudio y la comprensión profunda de los efectos de la alimentación en nuestra salud. Hasta el conocimiento concreto de cada alimento, las diferentes técnicas de cocina para que puedas gestionar correctamente tu alimentación en el día a día de una forma sencilla, nutritiva y saludable.
Este curso consta de 7 seminarios.
Lugar:
Se realizará en MAMIA, en el aula de la escuela dentro de la Panadería artesanal y ecológica situada en:
C/ Pintor Diaz de Olano-Margolaria kalea, 11-13- Vitoria.
Horarios y planificación:
El curso se realizará los martes de 19.00 a 21:00h. Cada seminario del programa nos ocupará 3 martes.
Destinando el primer martes para el desarrollo de la parte teórica del curso y otros dos días de cada seminario para las diferentes prácticas de cocina. Lo cocinado se repartirá para llevar a casa y degustar.
Material necesario: Cuchillo cebollero o similar y un delantal.
Es interesante traer algún recipiente para llevaros comida en caso de que sobre.
Información y reservas:
Marta Francisco Bárcenas
Teléfono: 626 75 60 62
Email: info@martafrancisco.com
