Monográficos de cocina en Mamia
A lo largo de los últimos años vengo desarrollando una amplia oferta en cursos monográficos de cocina natural, energética, vegana y macrobiótica.
Estos cursos diseñados con mucho mimo están destinados a aquellas personas que desean ampliar sus conocimientos sobre la elaboración de determinados platos, recetas, especialidades culinarias y técnicas de cocina.
Sin olvidar la base de nuestra cocina tradicional, cocinaremos nuevos platos llenos de sabor, color y aromas con alimentos naturales, biológicos y de nuestra tierra.
Fermentados básicos de vegetales
Imparte: Marta Francisco
Fecha: 21/03/2024
Día: Jueves
Horario: 18:00 a 20:30
Pizzas con bases de vegetales
Imparte: Marta Francisco
Fecha: 07/03/2024
Día: Jueves
Horario: 18:00 a 20:30
Cocinando con algas marinas
Imparte: Marta Francisco
Fecha: 22/02/2024
Día: Jueves
Horario: 18:00 a 20:00
Pasta fresca en familia
Imparte: Marta Francisco
Fecha: 17/02/2024
Día: Sábado
Horario: 10:30 a 12:30
Tartas saladas
Imparte: Marta Francisco
Fecha: 08/02/2024
Día: Jueves
Horario: 18:00 a 20:30
Sopas y platos de cuchara
Imparte: Marta Francisco
Fecha: 25/01/2024
Día: Jueves
Horario: 18:00 a 20:00
Postres saludables
Imparte: Marta Francisco
Fecha: 20/01/2024
Día: Sábado
Horario: 11:00 a 13:30
Quesos Veganos
Imparte: Marta Francisco
Fecha: 11/01/2024
Día: Jueves
Horario: 18:00 a 20:30
Postres navideños veganos y sin azúcar
Imparte: Marta Francisco
Fecha: 14/12/2023
Día: Jueves
Horario: 18:00 a 20:30
Patés veganos
Imparte: Marta Francisco
Fecha: 1/12/2023
Día: Viernes
Horario: 18:00 a 20:00
Croquetas y fallafels veganos
Imparte: Marta Francisco
Fecha: 30/11/2023
Día: Jueves
Horario: 18:00 a 20:30
Quesos veganos
Imparte: Marta Francisco
Fecha: 23/11/2023
Día: Jueves
Horario: 18:00 a 20:30
Pasta fresca casera en familia
Imparte: Marta Francisco
Fecha: 18/11/2023
Día: Sábado
Horario: 11:30 a 13:30
Tartas y pasteles salados veganos
Imparte: Marta Francisco
Fecha: 9/11/2023
Día: Jueves
Horario: 18:00 a 20:30
Hamburguesas vegetales
Imparte: Marta Francisco
Fecha: 19/10/2023
Día: Jueves
Horario: 18:00 a 20:00
Conservas vegetales
Imparte: Marta Francisco
Fecha: 5/10/2023
Día: Jueves
Horario: 18:00 a 20:30
Desayunos y meriendas saludables
Imparte: Marta Francisco
Fecha: 29/9/2023
Día: Jueves
Horario: 18:00 a 20:00
Postres veganos sin azúcar "NUEVAS RECETAS"
Imparte: Marta Francisco
Fecha: 21/9/2023
Día: Jueves
Horario: 18:00 a 20:30
Helados veganos sin azúcar
Imparte: Marta Francisco
Fecha: 15/6/2023
Día: Jueves
Horario: 18:00 a 20:00
Ensaladas y aliños
Imparte: Marta Francisco
Fecha: 1/6/2023
Día: Jueves
Horario: 18:00 a 20:00
Quesos veganos
Imparte: Marta Francisco
Profesional de la macrobiótica
y de los cursos veganos.
Fecha: 15/12/2021
Patés vegetales: La huerta para untar
Imparte: Marta Francisco
Profesional de la macrobiótica
y de los cursos veganos.
Fecha: 15/12/2021
Postres navideños veganos sin azúcar refinado
Imparte: Marta Francisco
Profesional de la macrobiótica
y de los cursos veganos.
Fecha: 9/12/2021
Taller de cocina con algas
Imparte: Marta Francisco
Profesional de la macrobiótica
y de los cursos veganos.
Fecha: 26/11/2021
Hamburguesas vegetales
Imparte: Marta Francisco
Profesional de la macrobiótica
y de los cursos veganos.
Fecha: 17/11/2021
Caldos depurativos
Imparte: Marta Francisco
Profesional de la macrobiótica
y de los cursos veganos.
Fecha: 9/11/2021
Croquetas albóndigas y fallafel veganos
Imparte: Marta Francisco
Profesional de la macrobiótica
y de los cursos veganos.
Fecha: 3/11/2021
Postres veganos sin azúcar
Imparte: Marta Francisco
Profesional de la macrobiótica
y de los cursos veganos.
Fecha: 15/10/2021
Conservas naturales
Imparte: Marta Francisco
Profesional de la macrobiótica
y de los cursos veganos.
Fechas: 28 y 29/9/2021
Mermeladas caseras sin azúcar
Imparte: Marta Francisco
Profesional de la macrobiótica
y de los cursos veganos.
Fecha: 23/9/2021
Desayunos saludables
Imparte: Marta Francisco
Profesional de la macrobiótica
y de los cursos veganos.
Fecha: 6/9/2021
Helados naturales sin azúcar añadido
Imparte: Marta Francisco
Profesional de la macrobiótica
y de los cursos veganos.
Fecha: 5/6/2021
Información sobre los cursos
Se realizará en MAMIA, en el aula de la escuela dentro de la Panadería artesanal y ecológica situada en:
C/ Pintor Diaz de Olano-Margolaria kalea, 11-13- Vitoria.
Para inscribirte a estos cursos puedes hacerlo directamente en la página web de Mamia, llamándoles por teléfono o pasándote por allí y super amables te atenderán.
Web Mamia
Si crees que necesitas alguna aclaración o tienes dudas que crees que puedo solucionarte puedes ponerte en contacto conmigo escribiéndome al correo electrónico aunque repito yo no llevo el tema de las reservas , pagos, anulaciones, etc.
Información de contacto de Mamia
- C/ Pintor Díaz de Olano 11-13
- (Vitoria-Gasteiz) 01008 - Álava
- 945 279 580
- Web Mamia
